Производство мороженого
Дульче де Лече
Карамельно-сливочный аромат
Характеристики
- Код / артикул
- 63.3870
- Наименование
- Дульче де Лече
- Ароматический профиль
- Карамельно-сливочный аромат
- Рекомендуемая дозировка
- Для "соленой карамели" 1,0-1,5 г/кгдля молочной основы-0,8-1,4 г/кгдля глазурей 1,2-1,5 г/кг
- Применение
- Производство мороженого
- Тип (форма)
- Жидкие
Дозировки ориентировочные. Оптимальный выбор ароматизатора и дозировку подбираем под вашу рецептуру, сырьё и технологию.
Другие ароматизаторы для «Производство мороженого»
Жидкие
Ваниль
Яркая холодная ваниль
Подробнее →
Жидкие
Ваниль
Пряная ваниль
Подробнее →
Жидкие
Ваниль
Классический чистый аромат, без кондитерских нот ("вкус детства")
Подробнее →
Жидкие
Ваниль
Классический аромат со статусом “ натуральный”
Подробнее →
Сухие
Ваниль (порошок)
Классический ванильный аромат
Подробнее →
Жидкие
Ваниль
Холодная ваниль
Подробнее →
Жидкие
Свежее молоко
Чистый молочный аромат
Подробнее →
Жидкие
Пломбир-ваниль(Сливки)
Сливочный аромат с небольшой ноткой ванили
Подробнее →