Производство мороженого
Виноград Изабелла
Виноград сорта "Изабелла", с характерным оттенком
Характеристики
- Код / артикул
- AG7960
- Наименование
- Виноград Изабелла
- Ароматический профиль
- Виноград сорта "Изабелла", с характерным оттенком
- Рекомендуемая дозировка
- Для сорбета 0,4-0,6 г/кгна молочную основу 0,6-1,0 г/кг
- Применение
- Производство мороженого
- Тип (форма)
- Жидкие
Дозировки ориентировочные. Оптимальный выбор ароматизатора и дозировку подбираем под вашу рецептуру, сырьё и технологию.